部屋タイプ
和室
【街側別邸】 10畳和モダン(2017年リニューアル)◆禁煙
正ベッド2基+お布団追加で4名様までご利用いただけます。やわらかな照明が照らす癒しの空間で、ごゆるりと滞在ください。
プラン内容
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百年の歴史ある旅館の会席「入門編」は吟醸豚の酒蔵鍋をメインに。
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パーテーション付きの中広間(湖側本館2F)。夕食会場です。
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(街側別邸・10畳和室)正ベッド2基+お布団追加で4名様までご利用可能。やわらかな照明の癒しの空間です
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お焼き玉締め 蟹餡掛け
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当館のご朝食はオーソドックスな【和朝食】豆乳鍋や諏訪の郷土色豊かなメニューで構成。
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鮃の湯・内湯 ぬのはんのお湯は、肌を包み込むアルカリ性単純温泉。
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信州サーモン香煎俵揚げ
「プロが選ぶ100選」の夕食をお得に・お気軽に!
百年の歴史ある旅館の会席「入門編」は吟醸豚の酒蔵鍋をメインに。
信州サーモン、野沢菜など地元の味覚を盛り込んだ会席料理です。
◇-ご夕食- お食事処(パーテーション付き中広間)にて◇
前菜、お焼き玉締め、旬のお刺身、
そして酒どころ諏訪の「酒蔵鍋」にて吟醸豚を。
王道の和会席を適度なボリュームでお楽しみください。
※連泊でご予約の場合、2泊目からのお料理は食材は同じもので
調理法を変更してご用意させていただきます。
別の食材をご希望の場合は別プランでご予約ください。
お品書き(一例)
※季節や、仕入れ状況等により変更になります
前八寸 ▽嶺岡チーズ豆腐▽帆立と芽かぶの安曇野和え▽完熟梅蜜煮▽鹿肉有馬煮▽公魚花梨等(ワカサギのかりんとう)
椀替り 高原野菜の冷やしスープ
御凌ぎ 野沢菜お焼き玉締め蟹餡掛け
御造り 時の魚盛り合せ
煮物 五目飛龍頭
強い肴 吟醸豚酒蔵鍋
油物 信州サーモン香煎俵揚げ
御食事 安曇野ミルキークイーン枝豆生姜釜飯
水菓子 抹茶水羊羹 季節の果物盛り
※季節や、仕入れ状況等により変更になります
■ご朝食■
当館のご朝食はオーソドックスな【和朝食】
自家製の湯豆腐や諏訪の郷土色豊かなメニューで構成。
野菜を引き立てるだしや天然醸造調味料にこだわり作りました。
ふっくら食感が特徴の信州産「ミルキークイーン」のごはんと一緒にお召し上がりください。
◇◆諏訪が誇る多彩な『百選』◆◇
風光明媚な諏訪市は、全国的に名高い「百選」が多数!日本の花火・夏祭り100選の諏訪湖花火大会(8月15日)をはじめ、諏訪湖の絶景スポット・立石公園(当館より車で15分)は夜景百選に選定。諏訪神社の総本社である諏訪大社は日本神社百選。日本百名山の中でも屈指の登りやすさで知られる霧ヶ峰へは、駐車場からリフトで山頂までたったの10分で到着!また、「海なし県」の長野県にあって諏訪湖ふれあい渚(当館の目の前!)は「日本の渚百選」に選ばれています。1日じゃ回りきれない諏訪の「百選」を、ぜひ「プロが選ぶ日本のホテル・旅館百選」の当館に連泊でお楽しみください♪
※ご夕食開始時間は18:00または18:30です。
いずれかチェックイン時にお選び下さい。